Quanah
Se demander pourquoi on fait ce qu'on fait, c'est un pouvoir déconstructeur pharamineux
Aurélien Barrau était à l'Université de Liège pour recevoir les insignes de Docteur honoris causa et une grande conférence dans le cadre du lancement du festival Rêve général.
Les écrans produisent-ils des générations de crétins digitaux ?
Superbe présentation d'une problématique aussi complexe que polarisante par Grégoire Borst, Professeur de psychologie du développement et de neurosciences cognitives de l'éducation à l'Université Paris Cité.
A History of Fake Things on the Internet
Lecture de A History of Fake Things on the Internet, un tout récent livre de Walter J. Scheirer qui propose un travail d'archéologie numérique remontant aux origines d'Internet.
Comment continuer à faire du journalisme à l'ère de l'IA ?
Débat stimulant à la Maison de la Presse et de la Communication de Liège sur les mutations causées par l'IA dans les médias, avec David Leloup, Dominique Mangiatordi et Nicolas Becquet.
Histoires de jeux vidéo en Belgique
Le Liège Game Lab, laboratoire de recherche sur le jeu vidéo de l'Université de Liège, a lancé son premier séminaire thématique dédié aux histoires de jeux vidéo en Belgique.
Ten Songs by Tucker Zimmerman
1969. Mon père a vingt-huit ans quand il enregistre une série de chansons dont dix pistes formeront son premier album "Ten Songs by Tucker Zimmerman", aujourd'hui à nouveau disponible.
Le GR54. Le tour de l'Oisans et des Ecrins
Des milliers de mètres de dénivelé positif. Des chemins escarpés, parfois à peine tracés. Des pentes abruptes, des sentiers tortueux entre les rochers et les cascades.
Coffee Collective, le meilleur cafe de Copenhague
Coffee Collective proposerait le meilleur café de spécialité de Copenhague. Du moins, c'est ce que j'ai lu.
Rouge Garance, des vins natures de Saint-Hilaire d'Ozilhan (Cotes du Rhone)
Je passe quelques jours dans le Gard avant le nouvel an. L'occasion de faire un saut jusqu'à Saint-Hilaire d'Ozilhan, au domaine Rouge Garance.
Pilote.Media. Encourager les initiatives entrepreneuriales dans le domaine des médias.
Ce jeudi 1e novembre, au milieu du bouillonnement de créativité et d'innovation du KIKK Festival, j'ai assisté au lancement de Pilote.Media. Développer l'esprit entrepreneurial chez les étudiants et jeunes diplômés est une approche à laquelle je suis très sensible.
Chemex et torrefaction bordelaise
J'ai complètement oublié d'emporter mon Aeropress lors de notre périple estival le long de la côte Atlantique.
Fabrica, specialty coffee a Lisbonne
Depuis 2015, Fábrica Coffee Roasters est une des figures de proue du third wave of coffee à Lisbonne.
Pasteis de nata, les meilleures patisseries au monde
Belém, c'est le quartier de Lisbonne d'où sont partis les grands explorateurs portugais, tels que Vasco de Gama en 1497.
Ma decouverte du cepage carmenere, au Mundo Vino, wine bar hutois
Mundo Vino, un wine bar à l'extrémité de la Grand Place à Huy. Une belle découverte.
Le graal des brunchs chez O Ninho
Des œufs, du lard, des tomates au thym, des haricots blancs. Et des toasts au cottage cheese, avec de la ciboulette. Le graal des brunchs, avec de très belles nuances dans les saveurs.
Atalho Real
De la viande à se damner. Une ambiance chaleureuse et décontractée. Le tout dans les caves voûtées du Embaixada, concept-store hype installé dans l'ancien palais Ribeiro da Cunha.
Brulerie portuane
Combi, c'est, à la base, un coffee truck - un projet lancé il y a quelques années par trois Portuans. Aujourd'hui, c'est aussi une sympathique petite brûlerie, installée dans un ancien garage, au sud du quartier de Bolhão, à Porto.
Emulating large format photography with a DSLR
Field-notes on emulating large format photography with a Nikon DSLR by stitching panoramic images, covering shooting techniques, parallax management, and post-production workflow.